目前，国外大都采用除湿机装置除湿。由于大型空调系统塑料桶内）。密闭间要尽量绝对密封，门窗要采管道较多，灵活性较差，故美国等国近几年来，逐渐放弃大型空调系统，而趋向于采用整体式空调机，简化了分区与控制，提高了灵活性和可靠性(11）。日本目前还在采用大型空调设备及空气除湿机等。苏联在恒温恒湿房间内采用分区式和集中式两种类型的空调系统和冷却系统。苏联在空调器方面有随机空调和中央空调器（如KT A-4、KT A-8、KT A-16型中央空调器），最大进风量每小时为16000立方米。总的说来，冷却除湿机目前是国内外应用较多的除湿装置。
空气喷水室的构造主要是：喷水室中育喷水装置、水池和挡水板。喷水装置能对听有的气流均匀地喷淋冷水。铁板或Z．烯基板做的“Z’’字形挡水板的作用是使水滴不会逸出。在挡水板的前方上部有一个清洗喷嘴，用它洗净时附着在挡水板上的尘埃。在喷雾室的入口，设计了一个开口面积在so%以上的多孔板或百叶窗，以便对空气进行整流。使用孔径为乃3～4.5mm、喷水压力为15～2QN／cmz的喷嘴。为了提高喷水室的传热效率，采用集管喷嘴。喷水室的断面宜设计成正方形，以提高传热性能，同时，尽量使喷水的方向和空气流动的方向相反。
在空气喷水室方式中，作为冷源有使用地下水的自然冷水，也有使用冷冻机的人工冷冻水方式。在冷却盘管方式中，有在冷盘管中直接蒸发冷煤，也有在冷盘管中通过冷冻水或者低温不冻液等间接地冷却空气进行除湿的方式。根据不同的用途，分别使用相应的方式。一般在露点不低的情况下（即露点在15℃以上）可以采用空气喷水室方式，在必须冷却和同时要求滤尘时也使用这种方式。露点在15℃以下时，则使用冷却盘管方式，其中有代表性的冷却除湿是用冷却盘管直接蒸发的盘管方式或冷冻水盘管方式。
冷却除湿的原理就是“湿空气被一次冷却到露点温度以下，除去冷凝水后再进行加热”的方法，因此也可称之为露点法。由于常用冷冻机作为冷却的手段，故又叫做冷冻除湿。广义而言，也可以不使用冷冻机，如可以以井水为冷源，但笼统地把它称为冷却除湿也是正确的。